46.天牛幼虫
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《中国食物营养保健大全》
天 牛 幼 虫 为 节 肢 动 物 门 动 物 星 天 牛 Anopkophorachi-nensis(Forster)、桑天牛 A.germari(Hopp)的幼虫，又名桑蠢虫、铁炮虫等。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等成分。
天牛幼虫性味甘、平。具有活血、法瘀、通经的功效。治劳伤痕血、血滞经闭、腰脊疼痛、崩漏、带下。孕妇忌食。
炒天牛幼虫
一、原料：
1.主料：天牛幼虫 100 克。
2.调料：料酒、精盐、酱油、葱花、姜末、白糖、素油。
二、制法：
1.将天牛幼虫肚子挑穿，挤出年脏，洗净待用。
2.锅内放油烧至七成热，将葱、姜煸香，投入天牛幼虫煸炒，烹入料酒、酱油，加入精盐、白糖，煸炒至幼虫熟而入味，出锅装盘即成。
按：天牛幼虫含丰富的营养价值高的蛋白质，具有活血、法瘀、通经的功效。《日华子本草》载"治胸下坚满、障翳瘀膜、风疹。"《本草纲目》载"洽小儿惊风、口疮、风疳、妇人崩中、漏下赤白、堕胎下血、产后下痢。"炒天牛幼虫是营养丰富有很好疗效的菜肴。
一、原料：
1.原料：天牛幼虫 150 克。
2.调料：精盐、素油。
二、制法：
1.将夭牛幼虫肚子挑穿，挤出内脏，洗净，放精盐略腌。
2.锅内放少量油，烧至六成热，放入天牛幼虫炕至金黄色，出锅即成。
按：炕天牛幼虫可为人体提供丰富的营养成分，可用于治劳伤瘀血、血滞经闭、腰脊疼痛、崩漏、带下等病。, http://www.100md.com
天牛幼虫性味甘、平。具有活血、法瘀、通经的功效。治劳伤痕血、血滞经闭、腰脊疼痛、崩漏、带下。孕妇忌食。
炒天牛幼虫
一、原料：
1.主料：天牛幼虫 100 克。
2.调料：料酒、精盐、酱油、葱花、姜末、白糖、素油。
二、制法：
1.将天牛幼虫肚子挑穿，挤出年脏，洗净待用。
2.锅内放油烧至七成热，将葱、姜煸香，投入天牛幼虫煸炒，烹入料酒、酱油，加入精盐、白糖，煸炒至幼虫熟而入味，出锅装盘即成。
按：天牛幼虫含丰富的营养价值高的蛋白质，具有活血、法瘀、通经的功效。《日华子本草》载"治胸下坚满、障翳瘀膜、风疹。"《本草纲目》载"洽小儿惊风、口疮、风疳、妇人崩中、漏下赤白、堕胎下血、产后下痢。"炒天牛幼虫是营养丰富有很好疗效的菜肴。
一、原料：
1.原料：天牛幼虫 150 克。
2.调料：精盐、素油。
二、制法：
1.将夭牛幼虫肚子挑穿，挤出内脏，洗净，放精盐略腌。
2.锅内放少量油，烧至六成热，放入天牛幼虫炕至金黄色，出锅即成。
按：炕天牛幼虫可为人体提供丰富的营养成分，可用于治劳伤瘀血、血滞经闭、腰脊疼痛、崩漏、带下等病。, http://www.100md.com